农产品安全问题一直以来都是群众关注的热点问题。我国是人口大国，农产品消费能力是巨大的，因此，如何加强农产品的安全质量监管是非常重要的问题，这不仅关系到消费者的食品安全，也关系到农业的长期健康发展和社会稳定。而想要加强农产品质量安全监管，农产品追溯系统是不可少的，它可实现从农产品种植、生长、流通等各个环节的全程监管以及信息追溯。

       农产品追溯系统综合运用了先进的物联网、移动互联网、二维码、RFID等物联网技术手段，能够为消费者打通一套深入了解农产品生产信息可信通道，解决供需双方信息不对称、不透明问题，为农产品安全保驾护航，实现了对农业生产、流通环等环节信息的溯源管理，为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据，为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。
       农产品追溯系统的主要功能就是农产品质量追溯、农产品安全生产管理、农产品流通管理以及农产品质量监督管理。
农产品追溯是实现网站、短信、电话号码于一体的多终端农产品质量追溯，安全生产管理是以农业生产者的生产档案信息为基础，实现基础信息、生产过程信息等的实时记录、生产操作预警、生产档案查询、上传等功能。流通管理则是以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，而农产品质量监督管理则是实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能，同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询等功能。