随着人们生活生平的提高，人们越来越重视饮食安全，然而，由于一些食品生产者和经营者缺乏责任心，法律意识和卫生意识淡薄，导致农产品安全问题不时发生，严重影响了市场稳定，危害了消费者的身体健康。因此，为了更好的发展现代农业，减少农产品质量安全问题发生，在农业领域应用农产品溯源系统来推进农产品质量安全溯源就显得越来越有必要了。

    农产品溯源系统是什么？农产品溯源系统是为农产品质量安全“保驾护航”的平台，综合运用移动通讯技术、WEB系统技术、APP系统技术、自动识别技术、无线传感网络技术、视频监控技术等多项技术，以二维码为载体，实现农产品从农田到餐桌的全程溯源，让群众能够放心食用，让政府宽心管理。
    农产品溯源系统起到的作用有哪些？
    1、提升行业监管部门、第三方监督机构的工作效率和监督力度，通过结合互联网+、智能传感、智慧农业等技术应用的农产品可追溯体系，可有效提升行业监管部门、第三方监督机构的工作效率和监督力度；可有效协助主管部门监督和管理生产企业的标准化、规范化生产，提高全过程质量安全管理与风险控制管理水平，保障产品质量。
    2、提高生产主体的生产管理和质量管理水平，通过农产品溯源，完成农业生产数据的记录、整理、分析、总结等工作，促进生产者科学地分析和总结生产经验，提高生产技能和管理水平。通过农产品溯源，树立生产者的“可追溯”产品质量意识，完善质量管理方法，提高生产主体的质量管理水平。
    3、提升消费者对产品的信任，促进产品销售，溯源系统通过记录农事生产等信息，利用互联网、二维码识别等技术方法，将产品生产过程的信息展示给消费者。公开、透明地将农事生产信息展示给消费者可以促进消费者对产品的认识，建立消费者对产品的信任。