水产养殖中，水质好坏会直接影响到养殖对象的生长发育，甚至决定着水产养殖的成功和失败。每一种水产动物都需要有适合其生存的水质条件，水质若能满足要求，养殖的水产动物就能顺利生长发育。但若水质中的某些指标超出水产动物的适应范围，轻则动物不能正常生长，重则可能造成水产养殖动物大批量的死亡，引起巨大的经济损失。由此可见水质监测的重要性，过去，在水产养殖工作中，对水质的监测多数还是依靠人工诊断、决策、调整，养殖设备也是非常的简单原始，由于技术落后，水质不能及时改善，常会出现劣变的现象。而现如今，随着科学技术的发展，不少养殖场都开始引进水质在线监测系统，实现对水质全面的、智能化监测，以期减少生产损失，提升产量和质量。
    以螃蟹养殖为例，据调查了解，螃蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，二龄河蟹喜欢在淡水(盐度在0.5‰以下)、微碱性(pH7.5～8.5)、氨氮低(总氨氮为0.2～0.5毫克/升)的水中生活。而应用水产在线监测系统就可实时在线监测水体溶解氧、浊度、PH值、电导率、水温、悬浮物等水质参数的变化，从而帮助养殖人员更及时地改善水质环境，使得养殖的池塘水质清新，肥瘦适中，无腥臭，无油膜，促进螃蟹良好生长，养殖效益提升。
    水质在线监测系统能够实时监测水质相关参数变化，并能够将监测点采集的数据上传到用户端，用户通过手机、电脑即可随时随地查看实时数据，确保数据的及时性和有效性。系统还可设置所监测参数的安全值域，一旦前端传感器监测到某处水质参数超过安全值域，系统将发送报警信息通知用户，以便及时处理，保障水产动物养殖环境适宜。