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物联网资讯
- 物联网在食品安全监管的应用发表日期：2014-01-25 来源：托普物联网 浏览次数：3346次
物联网在食品安全监管的应用
近年来，食品安全事故的出现，引起了人们对于食品安全的高度关注，物联网通过FIRD、二维码等识别，建立食品从“田间到餐桌”各环节相关信息链接成系统的数据库，让消费者进行质量追溯，从理论上切实可行，且较多单位开始了探索，虽然在实践中，如何规范标准，如何运作等一系列问题都没有定论。
农业信息资源有机整合与集成刚刚起步物联网发展使得社会各类信息处于爆炸时代，然而各类信息的高效利用必须对庞杂的信息进行系统地分析、梳理、计算、对接和反馈等处理，否则信息越多会给人越乱越无所适从感觉。
目前，农产品生产加工销售涉及到农业、交通、工商、卫生、技术监督各部门，相关农产品产业链上各种信息也多由各部门提供，这些信息大多在各部门内交流、链接，但在各部门间基本是相互独立，而农业物联网的内在本质要求上述各部门的信息必须互融互通，且要通过各类软件分析处理后，提炼出指导性、指令性信息供决策参考与支撑农业物联网的运行，这种信息资源有机整合与集成必须跨部门、跨学科合作攻关，其难度大、投入高，是今后农业物联网普遍推广必须解决的关键难题，目前可喜的是部分农业信息研究所已尝试由易至难地解决上述问题。
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