食品安全是当前主要的社会问题之一，对消费人群的影响非常大。而由于食品安全问题的艰巨性和复杂性，食品安全质量的提高却不尽如人意。因此“从农田到餐桌”全过程的食品安全问题还需要依赖更加系统的控制模式来解决。当然，目前较为流行的托普云农食品追溯系统已经可以帮助我们很好地解决这一难题了，实现食品溯源，将食品产销全过程透明于消费者。
    其实，整条食品产业链已经开始由“生产产品为先，销售在后”变成了“需求在前，生产紧跟其后”的局面。这不仅大大降低了食品滞销的风险，还在无形之中为每一个食品建立专属的“身份证”，让消费者们清晰地了解到各种食品的产销过程。其实有人会问食品追溯体系的建立，看上去是完全约束相关企业，服务于消费者者们的，那么会不会对相关食品企业带来很大的压力呢？食品追溯系统的应用对于企业而言又有什么意义？
    当然，消费市场的食品追溯体系的不断完善，对于企业而言自然是压力倍增，尤其是部分抱有侥幸心理的企业，在市场全方位监督下，生存也是十分堪忧的。当然，规范生产的企业又是一个良好的机遇。我们通过分析食品追溯系统为企业带来的以下几点价值便可以看出：
    1、获知市场数据，制定生产策略
    食品企业建立食品追溯系统之后，可以通过消费者使用商品的追溯功能获得庞大的数据量，对企业的生产规划和营销策略有极大的参考价值。举个例子，牛奶生产企业通过营销活动吸引消费者扫码，就能获知扫码的地点，次数，产品型号，口味等信息，企业可以知道某个地域的消费者喜欢那种口味，什么型号，购买多少等信息，帮助企业调整产品的营销策略，同时也能精确推算出牛奶的销量，各地经销商的压货情况，从而调整生产进度，避免出现生产过多滞销或产能不足断货的情况。
    2、提升安全应对能力，追根溯源
    产品的生产环节及工序流程变得更可控，可以快速找出问题的根源，找出那个工序或环节存在问题，对问题进行剖析改进。另外对于流入市场的产品，可以快速召回，避免造成更大的危害，及时止损保护品牌的公信力。
    3、快速辨别真伪，提升品牌形象
    食品追溯系统为食品附上“身份证”之后，那么消费者便可以扫描追溯码了解食品的追溯及真伪，避免一些假冒伪劣食品影响企业的形象。同时，食品有了追溯信息能够让消费者更放心，对品牌更信赖，追溯信息对于建立消费者的信任基础建立有着重要的作用。