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- 浅析农产品溯源系统在推广过程中遇到的两大问题发表日期:2019-03-06 来源:托普物联网 浏览次数:7253次
食品安全关乎着我国消费者的身体健康与基本利益。过去由于社会经济与人们生活水平的落后,对农产品的需求常常只局限于量上,但随着社会的发展,人们生活水平的改善,“吃得好”、“吃得健康”成为了目前的消费主题。因此,农产品从生产到消费的整个过程的透明化显得尤为重要。当然,在这点上托普云农自主研发的农产品溯源系统起到了很大的作用。
无论是对于生产者、消费者还是市场监管者,农产品溯源系统的诞生都是一件好事。因为该系统围绕着“从农田到餐桌”的安全管理理念,综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术,具有生产企业、农产品生产档案管理、检测数据管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能,实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理,为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据,为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。不过,在实际的推广过程中,我们还是会发现存在着许多问题,阻碍了其普及应用。下面便是我们在推广农产品溯源系统时所遇上的几大主要问题:
1、农产品溯源系统的成本问题。众所周知,当前我国农业的经营主体还是以个体为主。因此,在农产品种植中,除了大型的农产品种植基地有资本应用该系统外,很多的个体种植者是不具备这个经济实力的。因此有些只能以村或者以镇为单位,该村镇所有的种植者都用一个农产品安全追溯系统。但是这种方法增加了信息追溯的难度,因为种植者太分散,很难形成生产的标准化和规模化。
2、农产品质量安全追溯体系还不完善,在应用农产品溯源系统的过程中,还存在着信息监管的问题。因为一般来说,系统里的所有信息都是农产品种植者自己录入的,如何保证这个信息的真实性和准确性是非常关键的,如果没有成熟的监管系统,就很难确保信息的有效性。因此,就必须有一个第三方的监管者来对农产品的种植到销售的整个流程进行监督,这样才能让消费者充分信任这个系统。
而这些仅仅是农产品安全追溯系统中遇到的几个问题,在实际推广中,难度要比想象的大,比如对种植者对系统的不了解、成本的提升等等。当然,农产品溯源系统目前还处在推广应用的初级阶段,很多人对于该系统和农产品质量安全追溯体系都不是很了解,这也加大了农产品溯源系统的推广难度。但是我们相信随着技术的不断完善和体系建设的进一步推进,这些问题终会得到有效的解决。