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物联网资讯
- 名优特产为什么要用农产品追溯系统?发表日期:2021-01-22 来源:托普物联网 浏览次数:8349次
我国地域辽阔,气候条件差异明显,而这些差异铸造了不少的名优农特产,不过在发展过程中,只有少数的名优特产脱颖而出,而更多的名优特产却没有被广大用户认可和欢迎。而农产品作为入口的食物,除了要自证清白,表明自己原产地的身份之外,更要向消费者表明“自身”质量好,安全性高,而自证清白不是说说而已,而是需要提供素材,农产品追溯系统就为名优特产提供了这样的条件和机会。
名优特产一般有几个特点,第一是质量好,大众认可,第二是为地方特色产品,具有很强的地域特色。而目前在市场上,不乏冒充名优特产的恶劣行为,不仅损害了品牌,而且伤害了消费者和种植户的利益。因此要将名优特产打造成品牌,第一要从质量安全入手,第二则要通过农产品安全溯源来给名优农特产提供身份信息,这样不仅可以严厉打击假冒行为,而且也可以增加消费者对于品牌的认知度和信赖程度,生产者也可以更好的把控品质,提升产品附加值。
目前不少地区将打造地方农特产品牌作为带领地方群众脱贫致富,实现增产增收的主要内容。而从市场出发,对于农产品,大众最关心的还是质量和安全,因此打造地方农特产品牌应该以质量安全为抓手,借助农产品追溯系统等信息化系统来规范生产、流通和销售等各个环节,如从生产侧,推动农产品“安全,高质,标准化”生产;从消费侧,搭建一座农村与城市之间的桥梁,让消费者能够更加直观了解农业生产现场和过程;从产业侧,提高农业生产智能化、经营网络化、管理数据化、服务在线化水平。层层管控,最终打造一个安全、健康的名优特产,推动产业更快更好发展。