保障农产品质量安全有几步路要走，第一是推进绿色化标准化生产，推进按标生产、绿色防控，确保菜果茶的种植过程中的质量全，第二是实施全程监管，利用农产品溯源系统等技术加快追溯体系建设，实现农产品从田间到餐桌全程质量安全溯源，防止重大农产品安全事故的发生。而农产品溯源系统在其中发挥了重要的效用，不仅可以帮助企业规范生产，帮助监管部门实施全程监管，而且让百姓也能“掌”握农产品“来龙去脉”，增强了消费者的购买信心。

    建设追溯体系，是国家在“互联网+农业”领域已明确的重要任务。完成这项任务，可以让我国的农产品质量安全上升一个新的台阶，而要达成目标，就需要利用当前最先进有效的物联网技术。农产品溯源系统就是基于物联网、云计算等技术建构的开放式软硬件融合平台，贯穿生产、加工、流通与消费各个环节，真正做到了让每一件产品生产可记录、安全可预警、源头可追溯、流向可跟踪、信息可存储、身份可查询、责任可认定、产品可召回，全面落实从“田间到舌尖”的全流程品控溯源监管。

    同时，农产品溯源系统还给每一个农产品赋予了一个专属的二维码，这些二维码就像是这些农产品的身份证，消费者要了解农产品详细的身份资料信息，“掌”握农产品“来龙去脉”，只需要掏出手机扫一扫，然后生产者、生产日期、农产品种植养殖履历、相关检测报告等关键环节信息便会“码”上呈现。农产品溯源系统不仅做到了源头严防、风险严控，而且也解除了消费者的购买顾虑，促进了农产品市场的互信互惠，共同发展。