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物联网资讯
- 通过农产品安全溯源解决信息“失控”发表日期:2018-02-23 来源:托普物联网 浏览次数:3419次
农产品质量安全可以说是贯穿了“从农田到餐桌”,包括生产、加工、流通和消费等多个环节。但因为各环节的信息“失控”和责任不可追溯也造成了农产品安全问题频发,这也使得很多消费者对农产品安全失去信心。
农产品从田间到餐桌上经过了很多环节,消费者对于这一过程中农产品的各类信息是无从知晓的。在这样一种情况下,建立完整的农产品安全溯源系统就显得十分必要,这也是顺应历史潮流,满足消费者对农产品质量知情权的一种体现。
农产品的质量关乎老百姓的健康问题,而个别农产品的事故让消费者触目惊心,也让消费者对农产品的质量产生质疑。已经达到国家检测标准的食品安全似乎并不能满足人们的需求。这一切迫使人们寻求一条安全级别更高的解决食品安全的方法,农产品安全溯源也因此而应运而生。通过该系统既能保障农产品的安全,在一定程度上也有利于我国农产品的品牌建设。
如今,人们对于食品安全意识越来越浓厚,都开始意识到要解决农产品安全问题,农产品安全溯源系统也是必不可少,使用追溯体系可以从很大程度上解决农产品安全问题。同时也提高了农产品的附加价值,赢得消费者信赖,这样一来农产品产量也会得到一个大的提升。