浙江省智慧农业云平台...
吉林：走出一条开发与...
“二师兄”戴上智能耳...
兴产业 富百姓——这串...
滁州市南谯区乌衣省级...
萧山农科所临浦基地现...物联网百科
- 智能滴灌系统
- 2024-09-27
- 智能喷灌系统
- 2024-09-27
- 畜禽养殖监控系统
- 2023-11-17
- 水质在线监测系统
- 2023-11-17
- 物联网水产养殖环境监...
- 2023-11-17
- 农产品追溯系统
- 2023-11-17
- 大田种植环境监控系统
- 2023-11-17
- 现代农业监测系统
- 2023-11-17
- 生态观光农业监测系统
- 2023-11-17
- 农业数字化管理系统
- 2023-11-17
物联网资讯
- 农产品安全溯源应该如何践行？发表日期：2017-11-01 来源：托普物联网 浏览次数：3101次近年来，农产品安全溯源项目越来越火，一方面国家出台了相关的政策促进农产品领域的安全溯源体系建设，而另外一方面，互联网的快速发展，以及人们对食品安全意识的不断加强，让农产品安全溯源越来越受重视，很多的企业都投入到了农产品安全溯源相关技术和系统的研发当中。那么要实现“源头可追溯、安全有保障”的目标，农产品安全溯源应该如何践行呢？
食品安全问题的本质是高度信息不对称下的逆向选择，只有消除了信息不对称，那么农产品等的安全才有保障。农产品安全溯源利用当前最热的互联网技术，科学运用信息化、智能化手段，构建了一套完整农产品及产地的溯源体系，所有的信息以一个二维码的形式展现在消费者的面前，农产品的产地、生产日期、流通等都真正做到了公开透明，并从源头上保证产品的品质，从而使农产品安全问题得到了有效的解决。
农产品安全溯源的应用，一方面抓的是生产，对地理标识产品、绿色食品、有机食品发展大有帮助；一方面抓的是监督，该技术使农产品安全监督做到了来源可查、去向可溯追、责任可究，极大的减轻了监督难度，提高了监管的透明度。由此可见，不仅让消费者可以放心采购消费，还促使农产品生产者严格按照标准生产加工，从源头上提升农产品质量安全。同时，也有利于监管部门对问题产品的发现和处理能力，有利于农产品产业的良性发展。
