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物联网资讯
- 农产品安全溯源让消费者可以自己选择健康发表日期：2017-09-18 来源：托普物联网 浏览次数：3474次
面对目前复杂的食品安全现状，消费者选择农产品，最希望了解的是农产品的质量安全等问题，而农产品质量安全信息包含许多的内容，光从农产包装上是很难认定农产品是不是绿色健康有保障的，因此当前消费者选择农产品更像是一场“赌注”。农产品安全溯源的出现，为消费者了解更多关于农产品产地、生产过程、检测结果等重要信息，提供了一个新的途径，这样一来，消费者就可以自己选择健康了。
食品安全不容小视，关系到每一个人的身体健康。因此在生活中，我们都希望能够买到绿色健康、品质好的农产品。农产品安全溯源依托强大的物联网技术，来记录农产品从种子到餐桌的整个环节的信息，包含农产品生长信息肥料使用记录、农事记录、加工配送信息、品牌介绍、产品认证信息、农产品检测等信息。生产者通过这些信息可以加强对农产品的生产管理，更好的开展有机农产品生产，而消费者根据这些溯源信息，就可以准确蔬菜的来源、品质，是否经过质检等信息，在选择的时候，不再会是没有头绪。
信息化技术在我们身边的应用随处可见，因此农产品安全溯源所采用的信息化技术也更符合现代人的使用习惯，大大促进了该项技术的应用频率。农产品安全溯源技术让蔬菜生产的每一个过程，包括种植方式、水肥管理、流通环节等能够更加立体的展现在消费者的面前，是优质安全的农产品更有展现机会，消费者的健康更有保障。不仅进一步建立消费者对产品的信任，而且也起到了净化市场，规范农业生产过程，推动绿色农业发展的作用。
