近年来，随着市场对生鲜类食材需求量的不断攀升，我国各地水产养殖的规模也在进一步扩大，南美白虾作为世界上最高的三大虾种之一，在我国的养殖数量也非常大，不过传统的经验养殖方式风险性较高，要实现更大规模的养殖难度较大，因此将水产养殖监控系统应用到南美白虾养殖中，可以使水体环境始终处在安全的状态下，降低南美白虾养殖的风险，实现高效高产的目标。

    过去在开展南美白虾养殖的过程中，养殖户难免会面临水资源污染、能源浪费、人员管理不完善、技术指标监测不到位、病虫害加剧等问题的困扰，主要的原因还是对影响水产养殖环境的关键参数等难以把控，因此为了突破瓶颈，提高南美白虾养殖的产量和品质，那么水产养殖监控系统在南美白虾养殖中的应用就越来越重要了。

    水产养殖监控系统主要是监控南美白虾所生长水质环境中的水温、pH、溶解氧、水位，并通过其控制功能来实现自动增氧，以改善南美白虾生长的水环境。通过安装水产养殖监控系统，实现了水质的长时间在线测量，监测数据通过无线传输网络在监控中心实时显示，用户还能够通过手机、通过手机、PDA、计算机等信息终端远程查询水质信息，同时也可通过对数据进行分析处理，做出控制决策，远程控制增氧设备。

    水产养殖监控系统在南美白虾养殖中的应用，对于白对虾养殖塘空间分布的资源、环境和养殖相关的数据进行实时采集、监测、处理、分析预测，优化资源配置和生产管理，提高白对虾养殖的科学性、主动性，减轻盲目投入造成的资源浪费和对生态环境的污染，南美白虾养殖的经济效益越发凸显。