农产品安全溯源从提出到现在的应用，其发展的速度是非常快的，但是长期以来人们认为农产品安全溯源的目的是为了加强农产品安全监管，是对监管部门有利的一件事情，但是对于企业来说，确实肥力不讨好的，但是随着人们对于农产品安全溯源越来越深入的了解和认识，人们开始发现农产品安全溯源无论是对于监管部门，还是对于消费者和企业，都是非常有好处的，这也是为什么现在越来越多的企业开始青睐农产品安全溯源的一个重要原因。

    当前农产品销路不畅的一个很重要的原因，就是用户对自己购买的农产品缺乏了解，也就是说，企业与消费者之间没有建立有效的沟通渠道。利用农产品安全溯源之后，农产品就有了‘身份档案’。消费者使用生成的产品溯源二维码或数字编码，通过互联网平台、手机终端，就可以快速查询到产品的生产基地在哪里，它的修剪期、花期、果期、成熟期都在什么时间，用了哪些肥料，无公害农产品认证书等等。这样只要是品质佳、安全性高的农产品，消费者在购买的时候也会更加放心和安迅。

    因此可以说农产品安全溯源虽然是记录的农产品相关的信息，但是实际上是建立了消费者与企业之间的沟通桥梁，通过事实说话，避免了自卖自夸的现象和消费者的不信任。而随着农产品安全溯源的建设力度不断加强，实现了农产品从产地到餐桌的全程监控，而一些优质的特色农产品将陆续取得身份证，实现了平台对产品质量安全的数字化管理。这样以来不仅能让消费者溯源知根，更重要的是会提升农产品品牌价值及核心竞争力，这对于企业发展或销售渠道的扩张是十分重要的，因此现代越来越多的企业都开始加入到了农产品安全溯源的建设工作中来。

    相关推荐：

    农产品安全溯源的现实性和紧迫性
    农产品安全溯源不仅仅只是追查责任
    未来更多企业会采用农产品安全溯源
    农产品安全溯源让好的农产品卖得更好
    农产品安全溯源存在的难点