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- 农产品质量追溯系统是如何进行完善的?发表日期:2016-03-03 来源:托普物联网 浏览次数:3548次俗话说“民以食为天”,因此食品安全越来越受到社会各界人士的重视。但是由于我国种植、养殖单位较为分散的特点,监管企业要进行监管,是存在一定的困难,因此大多是时候都是采用抽检方式来完成工作的。而随着科技水平的提升,农产品质量追溯系统开始应用到了农业生产当中,通过对生产的全过程追溯,有效保障了农产品安全。
在农产品质量追溯系统的发展过程中,它其实也是在不断完善的,刚开始的时候,它还是存在不小的弊端,比如以前的农产品公司虽然有自己的农产品质量追溯系统,也会在生产出来的农产品包装上体现相关的信息,但是消费者认为,企业在此过程中,既担任了运动员”的角色,又承担了“裁判员”的责任,很难做到信息的真实有效性,可行度不高,而现在通过将企业追溯信息纳入官方平台,不仅能够更好的进行监管,而且通过晒出企业质量体系,使其信息更具可信度。
以往的农产品质量追溯系统也存在信息量过少的问题,比如消费者只能够通过二维码了解到农产品的产地、种植者信息,但是农业农产品所贯注的绿色、天然等信息来源义务所知,而系统也只能在安全事故发生后起到追溯作用。而现在,随着信息技术的发展和社会发展的需要,农产品质量追溯系统在这方面也进行了较大的改善,要求是建立一套全新质量追溯系统,不仅要将面广量大的“三品”认证企业全部纳入监管范围,而且对事前、事中、事后的全过程进行“掌控”,从源头上保障了消费者权益。
而随着科技水平的不断提高,农产品质量追溯系统在技术层面和实际应用方面也会更加趋于完善,为保障我国农产品的安全作出应有的贡献,发挥信息化技术在农业领域的卓越作用。
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